Noël en finlande et cuisine rapide : toutes nos recettes

Name: Pour passer un noël comme en Finlande, piochez parmi nos recettes
Total time: 30 min
Cuisine: noël en Finlande

En attendant l'arrivée du Père-Noël, les finlandais aiment préparer de nombreuses gourmandises. Photo par Alexandra E Rust

Quoi de mieux qu'une petite touche finlandaise au cours de votre repas de noël habituel pour vous sentir encore plus proche de ce bon vieux Père-Noël originaire, comme tout le monde le sait, de la Laponie finlandaise ?

À Noël, la Finlande mise sur des recettes à base de poisson en entrée comme le saumon gravlax. En plat principal, gratins en tous genres accompagnent parfaitement bien le jambon traditionnel rôti au four. Au dessert, vous pourrez vous délecter de petits feuilletés en forme d’étoile à la confiture de pruneau et de riz au lait.

À ne pas manquer !

Les Produits Alimentaires Intermédiaires ou PAI

Je ne mange pas de produits industriels

Toutes les recettes de noël en Finlande et cuisine rapide des Gourmets

Des idées de recettes de noël en Finlande et cuisine rapide pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Joulutorttu, étoiles de Noël finlandaises

kilometre-0

Je vous propose de partir en Finlande et découvrir le joulutorttu, cette pâtisserie de Noël traditionnellement fabriquée avec de la pâte feuilletée. Elle prend la forme d’étoile ou de moulinet et est rempli de confiture de pruneaux et souvent saupoudré de sucre glace.